tisdagen den 31:e juli 2007

Äntligen sol!


Åhh, idag sken solen över Göteborg. Vi packade raskt ned böcker och filtar och åkte ut till Smittska udden, kanske Göteborgs härligaste badplats. Massor av sköna klippor. Det blåste rejält men det hör liksom västkusten till. På fredag åker vi till Nice, underbart, jag hoppas på mycket sol, salta bad och rolig shopping. Återkommer i ämnet!


Puss M.

fredagen den 27:e juli 2007

Rabarberkräm



Idag kokade jag rabarberkräm, ljuvligt gott tillsammans med gräddmjölk.

rceptet kommer från gamla hederliga Vår Kokbok.



2-3 portioner
Du behöver:
ca 500 g rabarber
4 dl vatten
1 dl socker
3 msk potatismjöl


Gör så här:
Skölj och skala rabarber. Skär i mindre bitar, ca 2 cm tjocka bitar.
Koka upp vatten och socker. Lägg i rabarber. Låt koka 4-5 min till rabarbern delar sig.
Blanda ut potatismjölet i lite vatten. Häll i en stråle ner i kastrullen samtidigt som du rör om. Låt krämen koka upp, när första bubblan kommer är den klar.
Servera med gräddmjölk.

Pepparkaksformar m.m.


Är tillbaka i stan men många kassar fyllda med fynd. Min man är gladast för 1700-tals kannan i famille rose, medans jag är gladast för pepparkaksformarna i miniformat. Vi började vår resa med att se Ellen Keys Strand. Väldigt vackert. Jag kan varmt rekommendera ett beök om ni inte redan varit där. Sedan blev det Arboga, Östhammar, Örbyhus, Stockholm och Helsingborg i rask takt. Antikmässan i Helsingborg var precis som den alltid är, dålig luft, varmt och överpriser. Men vernissagen är alltid kul ändå, speciellt mottagningen efteråt hemma hos
Herr B. Nu väntar några slöa dagar, ikväll har vi hyrt Harry Potter filmerna. Sötast är ugglan Hedwig. Får jag en dotter ska hon heta Hedwig, det betyder dessutom stridsmö vilket bådar gott, man vill ju inte ha en mespropp till dotter heller.


Kram till er alla!

Malin

fredagen den 13:e juli 2007

Semester


Äntligen semester. I vanlig ordning kommer den att gå i loppisarnas tecken. Många fina fynd hoppas jag på och passar på att önska alla en skön sommar!

torsdagen den 12:e juli 2007

Art.com


Söta bilder och tryck kan i varje fall inte jag få nog av. Jag arbetar i ett tämligen trist kontorslandskap där dekorativa utsvävningar ej tillåtes. Men på sin skärmavdelare finns det mjukt tyg där man kan nåla upp saker och ting. Det har jag gjort. Helt plötsligt blev det mycket finare och jag har fått minst 5 glada kommentarer, vilket i det här fallet får räknas som mycket, eftersom de flesta av mina kollegor är på semester. Bilderna är norpade på underbara Art.com

tisdagen den 10:e juli 2007

Underbara håvor

Min gode vän Mikaeli är innehavare av en av stadens finare antikbutiker. Han är mycket generös och varje gång jag besöker honom ger han mig något fint till min stora lycka. Hur jag än gör vägrar han att ta betalt. Igår var jag åter där och såg en vacker grön ring med en stor krysopras fattad i silver. Eftersom han fyllde år ville ha ge mig den i present för så gjorde alltid Edith Piaff med sina vänner. Gav på sin egen födelsedag. Så jag säger stort TACK till Mikaeli och ett ännu STÖRRE Grattis på födelsedagen, puss till dig!

Bästa sommarprataren så här långt!

Jag tycker precis som de flesta andra mycket om att lyssna på programmet Sommar i P1. I år var enligt min åsikt utbudet sämre än tidigare men underbara Jessika Gedin gjorde mig inte besviken. Dessutom var hennes musikval mycket bra.

Farlig förbindelse


Jag kan inte få nog av den här filmen. Den har verkligen allt och mer därtill!

Sötaste mössan!

Sötaste mössan kan köpas på Blue Box för 129:- Hade jag haft en bebis skulle den inhandlats direkt!


fredagen den 6:e juli 2007

Reine läser


Om ni precis som vi ofta bilar längre sträckor kan inlästa versionen av Stieg Larssons Millenniumtrilogi rekommenderas! Reine läser underbart och vi har inte kunnat hålla oss till nästa bilresa utan legat i sängen och lyssnat till Reines ljuva stämma.

Späda morötter med dragon och citronsmör


Hittade ett gott recept på dragonsmör i förra numret av Allt om mat, gjorde om det lite och det blev väldigt gott.



Ett rejält knippe eller två mindre knippor morötter.

100 gram smör

2 vitlöksklyftor

skal och saft från ½ citron

1 kruka dragon

½ tsk flingsalt


Skrubba morötterna rena från sand och jord. Koka i lättsaltat vatten ca 12 minuter.


Blanda alla ingridienser till smöret med mixerstav och sätt i kylen.


Ät och njut!


Passar både som förrätt eller som tillbehör.



torsdagen den 5:e juli 2007

Citrusmarinerad fläskfile!


Den här fläskfilén är perfekt om man vill förbereda i god tid. Servera med en god potatisallad och en kall örtsås.


Citrusmarinerad fläskfile!

Fläskfilé

1 citron

1 apelsin

1 lime

2 vitlöksklyftor 1 dl kalvfond

1 dl vatten

1 dl olja

vitpeppar


Bryn filén, salta och peppra. Låt svalna lite och lägg därefter i gladpack och sedan in i frysen ca 30 min (blir på detta vis mkt lättare att skära filén i tunna skivor.

Marinad
Skal av 1 citron, 1 apelsin och 1 lime Strimlas och finhackas. Lägg därefter i kastrull med 1 dl vatten, förväll i ca 1 min. Tillsätt därefter ca 1 dl kalvbuljong, 1 dl olivolja, 2 msk helst färsk rosmarin (drag av blad och hacka), 1 pressad vitlöksklyfta, 2 tsk grovmalen vitpeppar. Häll därefter marinaden på köttet. Tag ut från kylen och ös marinaden över, då och då. Låt stå ca 1 dygn.

Marilyn


Ikväll repriseras den franska dokmentären "Myten Marilyn" på tvån klockan 00.35 Perfekt för en nattuggla som mig själv.

MARC BY MARC JACOBS


Ahh, den här skulle jag vill ha! Gud så fin, perfekt till höstens & vinterns kommande kalas.


onsdagen den 4:e juli 2007

Kiss the cook



Supersöt t-shirt av Paul Frank från http://www.karmaloop.com
På kockmössan står det: "Kiss the cook"

Eau du Soir

Jag är helsugen på att införskaffa den här ljuvligt damiga tunga doften. Grapefrukt, jasmin och sandelträd, tungt och tantigt när det är som bäst.
Annars är min favorit Fracas, den slår allt!

måndagen den 2:e juli 2007

Tvättmedelsförvaring


Har länge letat efter snygga burkar att ha tvättmedlet i. Var på IKEA idag och hittade till min stora glädje söta glasburken SÖTA till det fantastiska priset 39:- Så nu står det två prydliga glasburkar fyllda med VIA-tvättmedel ovanpå torktumlaren.

Loppisfrossa


Många loppisar blev det i Köpenhamn. Min gode vän köpte en uppstoppad stork som han ska ha i glaspaviljongen, mycket fin! Själv provade jag en Chaneldräkt i starkrosa, fin men för 80-talig. Köpte bland annat en ljuvlig japansk thédosa från 20-talet.


Vi åt goda smörrebröd på Gitte Kiks Slotskælder, Gitte Kik själv är en rolig dam, som klippt från ett 60-talsmagasin. Hon står vid en disk där alla kalla smörrebröd är framdukade, sen är det bara att peka på det man vill ha. Jag råkade nämna vad jag ville dricka, då schasade Gitte iväg mig. "Det tar du vid bordet"!!! Hakkeböffen var sagolik. Likaså rödspättan om man ska tro min man.
Ring och boka bord, det är som att slungas tillbaka 40 år i tiden att besöka Mrs. Kik


Fortunstræde 4, København K 33 11 15 37